万佳果蔬真空预冷机保鲜技术性能:
新鲜蔬菜、水果、花卉等现代农业、园艺产品采摘后很容易变质、变黄、腐烂而失去原生态水份,市场商业价值大幅降低。
真空预冷保鲜技术可保持鲜菜、鲜果等鲜活农作物在田间采摘、冷藏、运输、销售过程中保持原生态、新鲜、质感。其基本工作原理是将采摘后的蔬果、花卉等放置在真空预冷槽内,在真空低压状态下,将水份从物体表面蒸发出来,与制冷系统蒸发出来的冷量进行循环冷热交换,从而达到物体循环均匀冷却。
物体真空处理,可在30分钟左右快速均匀地逐渐降至4℃~0℃的最适贮运低温,可有效保持新鲜度、降低腐烂、延长保鲜期。
智能化系统:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,便于监控设备运行和快速解决设备故障。
万佳果蔬真空预冷机定制选项:
真空预冷机真空槽:q235b碳钢材质,喷食品级油漆,sus304不锈钢:。
核心部件真空泵:德国普旭,莱宝,里其乐,国产品牌等
制冷压缩机:德国比泽尔、美国艾默生、富士豪、汉中等。
真空预冷机:分体机、整体机、车载机。
开门方式:手动式、自动平移式、液压上翻式、液压上升式。
冷却方式:风冷,水冷,蒸发冷。
特殊定制:喷雾加湿系统(适用大颗果蔬等)、水预冷系统、自动输送系统。
东莞市万佳机械设备有限公司
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