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山东省是全国养羊大省，绵羊品种资源丰富，如小尾寒羊、大尾寒羊和洼地绵羊等，这些品种存在一个共同的缺点，即生长发育慢和出肉率低，虽然小尾寒羊相对生长速度较快，但出肉率低却是其明显的不足之处。因此，引进杜泊羊对上述品种进行杂交改良，可以迅速提高其产肉性能，增加经济效益和社会效益。?
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育肥肉驴的选择，应选择体型大、育肥期生长快、产肉多、肉质好的优良品种或用这些优良品种驴杂交的改良驴进行育肥。我国大型驴种以关中驴、德州驴、泌阳驴、河西驴、佳米驴等地方优良品种为佳。这些驴种都具有长快、体型大、抗病能力强、体质健壮、产肉性能好，杂交优势明显等特点。
圈舍的建造。肉驴可以拴养、圈养，也可以放养。一般畜舍均可利用，新建畜舍应选择地势平坦、背风向阳、水源充足的地方。畜舍大小依规模而定，夏季通风良好，防暑降温，冬季防寒保暖，舍内设有食槽，饮水用具。
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?肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到700公斤左右，另外它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。专家说，今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来牛、安格斯牛、利木赞等；最为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。?

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嘉祥县梁宝寺镇国正养殖场

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中国 济宁